... Кроме того. лишний белок - это лишняя интоксикация. Потому что белок идет не только на наращивание мышечной массы. Белок - это энергоноситель, а энергии нужно и нужно много. Но для того чтобы белок дал энергию, он должен отсоединить свои аммиачные группы. и вот аммиачные группы благополучно циркулируют и это интоксикация. Естественно у спортсменов хорошо должна быть налажена система детоксикации...
... С потом спортсмены теряют множество витаминов и минералов. Но они же постоянно в условиях соревнований и предсоревнований находятся в условиях стресса. А вс трессе теряется еще больше витаминов. Витамин С у спортсменов практически на нуле...